Terras do Demo 2021 DOC Távora-Varosa Brut

2.13CHF/10cl

Alcool: 12%Vol

Vinification:
Décantation et fermentation de bronzage à basse température et système contrôlé. Fermentation en bouteille à basse température, remuage manuel et dégorgement à basse température.

Cépages:
Malvasia Fina

Notes de dégustation:
Il présente un aspect net, avec des bulles fines et persistantes et une couleur légèrement citronnée avec des nuances de paille. L'arôme est intense, les fleurs exquises de la Malvasia, au goût frais et très fruité, prolongées à la fin.

Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 6 à 8ºC.

Pairing alimentaire:
Excellent avec du poisson grillé ou des hors-d'œuvre.