Fingerprint Grande Reserve 2020 DOC Douro Rouge

5.60CHF/10cl

Alcool : 14,5%Vol

Cépages :

Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinto Cão

Vinification :

Vieillissement de 18 mois en fûts de chêne français de 228 L, 50% neufs et 50% de deuxième année, suivi d'un vieillissement de 12 mois en bouteille.

Notes de dégustation:

Le Fingerprint Grande Reserva Rouge 2020 est un vin complexe aux notes de fruits rouges, d'épices et d'éléments d'élevage en barrique bien intégrés. Précis, corsé et frais, aux tanins denses, il présente une excellente fluidité et une finale longue, sur des notes de fruits. Un vin qu'on ne veut pas arrêter de boire !

Conseils :

Il se présente bien pour une consommation immédiate, mais bénéficiera d'un séjour en bouteille jusqu'en 2030. Décanter de préférence 1 heure avant de servir. Servir à 16°C

Pairing alimentaire :

Fromages, viandes rouges, plats de gibier, viandes fumées et rôtis.